Katekin pulver

Hva er katekiner?

Katekin pulver, også kjent som te-tanniner og katekiner, er det generelle navnet på flavanoler i te. Katekin er den viktigste typen tepolyfenoler, og står for 75 % til 80 % av innholdet av tepolyfenoler. . Siden 1847, da tyske kjemikere oppdaget tanniner som inneholder gallussyre i te, oppdaget forskere på 20-tallet gradvis epicatechin, epigallocatechin og epicatechin gallate frem til 1947. , britiske forskere oppdaget epigallocatechin gallat. Senere har forskningen på katekiner økt, og dekker dets absorpsjon og metabolisme, antioksidanter, blodlipidsenkende, blodtrykkssenkende, blodsukkersenkende og andre effekter.

Skummet av tesuppe er rikt på katekiner. Det er et derivat av flavanoler. Catechin utvinnes i utgangspunktet fra catechu; dens vandige løsning polymeriseres lett til amorfe tanniner ved oppvarming eller i nærvær av uorganiske syrer. Sammen med koffein er de to viktige funksjonelle ingredienser i te, men katekin er den viktigste ingrediensen i tesuppe. Kliniske eksperimentelle undersøkelser viser at katekiner kan komme inn i kroppen gjennom blodsirkulasjonen, styrke metabolismen, øke fettoksidasjonen og energiforbruket, og dermed hemme fedme, spesielt hemme visceralt fett, og oppnå ideelle vekttapseffekter.

Hva er fordelene?

Antibakterielle effekter av katekiner

Forskning viser at Grønn te ekstrakt katekin kan hemme vekst og reproduksjon av de fleste patogene stammer, spesielt EKG og EGCG, som har de sterkeste effektene. Forskning har funnet at det har hemmende effekter på både bakterier og sopp, men effektene er forskjellige. Den hemmende effekten på bakterier er sterkere enn på sopp og mugg. Zeng Liang et al. studerte den antibakterielle effekten, stabiliteten og den antibakterielle mekanismen til katekin. Gjennom det antibakterielle ringeksperimentet fant de at hemmingsraten mot grampositive bakterier er høyere enn mot negative bakterier, og effekten er mer åpenbar. Gjennom måling av den termiske stabiliteten til katekiner, ble det funnet at den antibakterielle effekten av katekiner er best når temperaturen er 25-80°C og ikke påvirkes av temperaturforhold. pH-stabilitetsforsøk viser at katekin er mer stabilt under sure forhold enn under alkaliske forhold

I tillegg kan bedre fremme av oksidasjon direkte forårsake skade på bakterieceller. Akagawa et al. målte H2O2-innholdet i grønn te, svart te og kaffe. Studien fant at jo flere polyfenoler i drikken, jo mer H2O2 produseres, og eksperimentelt målte fire monomerer: EGCG, EKG, EGC og EC kan produsere H2O2, så den antibakterielle effekten av katekiner kan være relatert til H2O2 som produseres

Antioksidanteffekter av katekiner

Antioksidanteffekten av Katekinekstrakt oppnås hovedsakelig gjennom følgende 6 veier: enzyminteraksjon med frie radikaler; direkte interaksjon med frie radikaler; kompleksdannelsesreaksjon med overgangsmetallioner; re-syntese av effektive antioksidanter i kroppen; Fungerer med andre aktive ingredienser for å forbedre effekten; Påvirker kroppens immunitet. GA Gerges et al. brukte rotter som forskningsobjekter og injiserte en viss mengde EGCG intraperitonealt hver dag for å utforske endringene i vev og antall mastceller i tarmen. De observerte at katekiner hovedsakelig uttrykker sterke antiinflammatoriske og antioksidanteffekter gjennom NF-kB-veien. for å forbedre ulcerøs kolitt og stabilisere mastceller

Antivirale effekter av katekiner

Gamle medisinske bøker registrerer at te kan sterilisere og stoppe dysenteri. Storbritannia har rapportert at teekstrakt kan hemme reproduksjonen av forkjølelsesvirus. Japanske forskere har rapportert at katekiner i en konsentrasjon på 1-10mol/L kan hemme influensavirus in vitro, noe som viser at det har en sterk virushemmende effekt. De hemmende aktivitetene til forskjellige katekiner varierer også sterkt. Den hemmende effekten av gallerte katekiner er bedre enn ikke-gallaterte katekiner. Studier har vist at EGCG har den beste antivirale aktiviteten. Jae-Min Song og andre fant at katekin er en potent hemmer av influensavirusreplikasjon i MDCK-cellekultur, og denne effekten ble observert i alle influensavirusundertyper som ble testet eksperimentelt, inkludert H1N1, H3N2 og andre virus. Og det ble målt at EGCG, EKG og EGC viste ulike effektive hemmende konsentrasjoner mot influensa A-virus.

Reduser risikoen for hjerte- og karsykdommer

Epidemiologiske og populasjonsintervensjonsforsøk har vist at å drikke te og katekiner kan redusere blodkolesterol og lavdensitetslipoproteinkolesterol, blodlipider, blodtrykk, blodsukker, vekttap osv., og dermed redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer som koronar hjertesykdom og hjerteinfarkt (Alexopoulos et al., 2010), kan grønn te redusere kolesterolet i blodet og kolesterol med lav tetthet betydelig, men har ingen effekt på kolesterol med høy tetthet. En lang rekke epidemiologiske studier har også vist at tedrikking har en beskyttende effekt på hjerte- og karsykdommer og kan redusere risikoen for hjerteinfarkt, koronar hjertesykdom, hjerneslag, diabetes m.m.

Andre funksjoner

I tillegg har katekinforbindelser også effekten av å hemme fedme, forebygge kardiovaskulær diabetes og andre sykdommer, regulere tarmmikrofloraen og forebygge tannsykdommer.

Forskning på katekiner er den mest populære blant de fire hovedkomponentene i tepolyfenoler. Selvfølgelig er de mange viktige funksjonene til katekiner også en av grunnene til at katekiner har blitt et forskningshotspot.

1. Fjerning av frie radikaler: Catechin er en naturlig oljeantioksidant, og dens antioksidantaktivitet er enda høyere enn vitamin E! Og det kan fjerne frie radikaler produsert av menneskekroppen for å beskytte cellemembraner.

2. Utsett aldring: Fordi det har funksjonen til å rense frie radikaler, kan det bremse aldring.

3. Forhindre tannråte: Fordi te inneholder fluor, kan det gjøre tennene mer motstandsdyktige mot syreerosjon. I tillegg har kliniske eksperimenter pekt på at katekiner kan redusere tannplakk betydelig og bremse periodontal sykdom.

4. Endre fordelingen av tarmmikroorganismer: Det kan hemme menneskelige patogene bakterier (som botulinumtoksin) uten å skade reproduksjonen av gunstige bakterier (som melkesyrebakterier), så det har som funksjon å regulere tarmene.

5. Antibakteriell effekt: Det kan hemme bakteriene som forårsaker hudsykdommer hos mennesker, og har god effekt på behandling av eksem.

6. Deodorisering: Det kan fjerne lukten av metylmerkaptan, slik at det kan fjerne dårlig ånde fra røykere, og redusere lukten av gris, kylling og menneskelig ekskrementer (fordi katekin kan motstå bakteriene som produserer lukt i menneskets tarm).

7. andre: Noen studier har vist at det også kan undertrykke blodtrykk og blodsukker, øke mengden høydensitetslipoprotein og motstå stråling og ultrafiolette stråler.

Søknad

Daglige nødvendigheter

Katekin pulver, som hovedkomponenten i tepolyfenoler, kan gi produktet flere funksjoner som antioksidant, strålebeskyttelse, fuktighetsgivende og reparerende og anti-aldring. Men samtidig er det uunngåelige spørsmålet om katekiningrediensene kan være godt kompatible med den oljeaktige basen av kosmetikk, og hvordan man opprettholder den biologiske aktiviteten til katekiningredienser i en serie prosesseringsprosesser, som bestemmer deres endelige effekt og bruksverdi . nøkkel faktorer. For tiden er de ofte brukte prosesseringsmetodene å bruke løsningsmiddelmetoder, emulgeringsteknologi og forskjellige innkapslingsteknologier som liposomer og mikrokapsler for å øke kompatibiliteten.

Helseprodukter

For utvikling av helseprodukter, Grønn te ekstrakt katekin bruker kjemisk syntese og Bacillus natto-fermentering for å tilberede fettløselige derivater av katekin, som brukes til etterfølgende utvikling til aktive ingredienser for lipidsenkende og vekttap og funksjonell kosmetikk. Utvikle mat og drikke som hemmer fettakkumulering ved å bruke metylerte katekiner som den viktigste aktive ingrediensen

Catechin Leverandør

Yuantai Organic Bio er forpliktet til å gi kundene den høyeste kvaliteten på grønn teekstrakt katekinpulver og tjenester, slik at hver forbruker kan nyte naturlig, sunn og høykvalitets mat. Hvis du har spørsmål eller behov angående produktene våre, kan du gjerne kontakte oss, så vil vi svare deg så snart som mulig.

Pakke og forsendelse

Vårt firma og fabrikk

Hot tags: Catechin pulver,Grønn te ekstrakt katekin,Katekinekstrakt, leverandører, produsenter, fabrikk, kjøp, pris, til salgs, produsent, gratis prøve, OEM, ODM, private label, white label.