Lupinproteinpulver

Hva er hydrolysert lupinprotein?

Lupinproteinpulver er avledet fra lupinbønner. Det er en prosess for å bryte ned lupinprotein til mindre peptider og frie aminosyrer gjennom kjemiske eller biologiske metoder. Denne prosessen forbedrer proteinets løselighet og fordøyelighet, og gir det unike funksjonelle egenskaper som høy løselighet, god emulgering og utmerkede skummende egenskaper, noe som gjør det mye brukt i næringsmiddelindustrien. Dette proteinet er rikt på lavmolekylære glutaminpeptider og oligosakkarider, og har også en rekke hudpleiefordeler. Ikke bare er den rik på en rekke proteiner og aminosyrer, den inneholder også anti-rynke plantepeptider og har en rekke biologiske aktiviteter.

Funksjoner

Høy løselighet: kan danne en stabil løsning i vann, egnet for prosessering av flytende mat.

God emulgering: kan redusere grenseflatespenningen mellom olje og vann og danne en stabil emulsjon, egnet for produksjon av emulgert mat.

Utmerket skumming: kan danne fyldig skum under omrøring, egnet for en rekke produkter som krever skum.

Forbedret næringsverdi: hydrolyseprosessen gjør proteinet lettere å bli absorbert av menneskekroppen, samtidig som det beholder de essensielle aminosyrene i lupinproteinet.

Hypoallergenisitet: lav allergi, egnet for personer som er allergiske mot soyaprotein.

Funksjonsforbedring: kan fjerne visse uønskede smaker og farger, og forbedre de sensoriske egenskapene til produktet.

Helse Fsalvelse

Fremme hudhelse: rik på en rekke proteiner og aminosyrer, kan det hemme aktiviteten til myoplasmatiske metalloproteinaser, forhindre skade på kollagen, elastin og fibronektin, og dermed effektivt støtte huden og forhindre slapp hud og rynker.

Forbedre immuniteten: Lupinproteinpulver kan stimulere aktiviteten til det menneskelige immunsystemet, øke kroppens motstand, aktivere immunceller som lymfocytter og makrofager, og fremme forekomsten av immunresponser.

Gi protein av høy kvalitet: Den inneholder rikt planteprotein og alle aminosyrene som menneskekroppen trenger, spesielt høyt lysininnhold, som bidrar til å fremme vekst og utvikling av barn og opprettholde helsen til voksne. Det er også en god proteinkilde for vegetarianere.

Kosttilskudd: Den inneholder rike vitaminer og mineraler, som vitamin B-gruppe, kalium, magnesium og jern, som spiller en viktig rolle i hjertehelsen, beinhelsen og blodhelsen, og kan bidra til å lindre stress, forbedre immuniteten, forbedre fysisk styrke og forbedre søvnkvaliteten.

Lavere blodlipider: Isoflavonforbindelsene som finnes har en betydelig effekt på å senke blodlipider, som effektivt kan redusere totalkolesterol, lavdensitetslipoproteinkolesterol og triglyseridnivåer i blodet, samtidig som det øker høydensitetslipoproteinkolesterolinnholdet for å forhindre hjerte- og karsykdommer.

Fremme tarmhelsen: Noen peptidstoffer har som funksjon å fremme fordøyelsen og regulere tarmfloraen, noe som kan fremme gastrointestinal motilitet, forbedre fordøyelseseffektiviteten, øke antall probiotika, hemme veksten av skadelige bakterier og opprettholde balansen i tarmmikroøkologien.

Fremme muskelvekst og reparasjon: De rike essensielle aminosyrene har en betydelig effekt på å fremme proteinsyntese og øke immuniteten, spesielt egnet for idrettsutøvere, fitnessentusiaster og personer som trenger å forbedre fysisk styrke.

Kontroller blodsukkeret: Kostfiberen i Hydrolyzed Lupin Protein hjelper til med å kontrollere blodsukkeret og er gunstig for diabetikere.

Fordeler for huden

Fremme kollagenproduksjon: Det kan fungere som en molekylær chaperone for å hjelpe til med korrekt folding og montering av type I kollagen, forhindre kollagenaggregering og dermed fremme syntesen av type I kollagen, som er svært viktig for å opprettholde elastisiteten og fastheten i huden.

Forbedre hudkonturen: Ved å fremme kollagenproduksjonen og forbedre kollagensammenstillingen, hjelper den også til å forbedre hudkonturen, slik at huden ser fastere og jevnere ut.

Fuktighetsgivende og beroligende: Den har gode fuktighetsgivende egenskaper og kan virke mykgjørende for å hjelpe huden med å opprettholde fuktighet, og dermed lindre tørrhet og ubehag. I tillegg har den en lindrende effekt og kan bidra til å beskytte huden mot irritasjon og betennelse.

Reparer og styrk hudbarrieren: Denne ingrediensen er i stand til å reparere skadede hudbarrierer, styrke og reparere stratum corneum, og dermed forbedre motstanden og stabiliteten til huden.

Forbedre hudens motstand: Ved å danne et tredimensjonalt nettverk øker det motstanden til huden og forhindrer tap av hudens elastisitet.

Forhindre slapp hud og rynker: Ved å hemme aktiviteten til metalloproteinaser, bidrar det til å forhindre skade av kollagen og elastin, og reduserer dermed dannelsen av slapp hud og rynker.

Applikasjoner

Mat

Hydrolysert lupinprotein brukes som fortykningsmiddel, emulgator og stabilisator i næringsmiddelindustrien, hovedsakelig i meieriprodukter, bakevarer, drikkevarer og andre kategorier for å forbedre matens tekstur og stabilitet.

Helseprodukter

På grunn av sin høye ernæringsmessige verdi, er det mye brukt til å lage helseprodukter som proteinpulver og kosttilskudd, spesielt for idrettsutøvere, treningsentusiaster og folk som trenger å forbedre sin fysiske styrke.

Kosmetikk og hudpleieprodukter

På grunn av sine utmerkede fuktighetsgivende egenskaper og antioksidantegenskaper, brukes den i hudpleieprodukter for å gi dyp næring til huden og forsinke aldringsprosessen.

Formulering av Hydrolysert lupinprotein

Kapselformulering

Tablettformulering

Formel for fast drikke

sertifikater

YTBIO utvikler seg på en allsidig måte. Vi har vår egen fabrikk, kvalitetsinspeksjon og FoU-team. Vi er forpliktet til å gi kundene den beste kvaliteten Lupinproteinpulver og tjenester. Det er vår opprinnelige intensjon å la hver forbruker nyte høykvalitets og sunne produkter. Hvis du har behov eller spørsmål om produktene våre, kan du gjerne kontakte oss og vi vil svare deg så snart som mulig.

Pakking og frakt

Våre Fabrikk