Beste soyaisolatprotein

Hva Is Soy protein Iisolert?

Beste soyaisolatprotein (SPI) er et høyraffinert proteinprodukt utvunnet fra soyabønner. Det er et spiselig soyaproteinprodukt laget av avskallet og avfettet kaldpresset soyabønnekake eller lavtemperatur desolvatisert soyabønnemel, behandlet gjennom fortynnet alkaliekstraksjon, sur utfelling, sentrifugalseparasjon, spraytørking og andre prosesser. Det har ikke bare et høyt proteininnhold, men har også høy funksjonalitet og næringsverdi av protein, og er et utmerket tilsetningsstoff til ulike matvarer. Proteininnholdet er over 90 %, det er nesten 20 typer aminosyrer, og det inneholder essensielle aminosyrer for menneskekroppen. Den er rik på næring og inneholder ikke kolesterol. Det er en av få varianter av planteprotein som kan erstatte animalsk protein, og er spesielt gunstig for menneskers helse.

Funksjoner

Høyt proteininnhold: SPI har vanligvis et proteininnhold på over 90 %, mye høyere enn mange andre matvarer, som melk og svinekjøtt.

Lett å fordøye og absorbere: Dens fordøyelighet kan nå over 97%, noe som gjør SPI til en veldig enkel proteinkilde for menneskekroppen å absorbere.

Utmerket geldannende evne: Den kan danne en stabil gel når den varmes opp, noe som er veldig nyttig i mange matvareforedling.

Rik på essensielle aminosyrer: Den inneholder en rekke essensielle aminosyrer for menneskekroppen, som lysin, leucin, treonin og tryptofan, som er nødvendige for å opprettholde god helse.

Næringsverdi

Høyt proteininnhold: Proteininnholdet er så høyt som 90 % eller mer, som er en høykvalitets kilde til planteprotein.

Lite fett: Den er nesten fettfri, veldig egnet for folk som trenger et fettfattig kosthold.

Rik på essensielle aminosyrer: Inneholder nesten 20 typer aminosyrer, hvorav 8 er essensielle aminosyrer for menneskekroppen og er essensielle for å opprettholde menneskers helse.

Helsefordeler

Gi protein av høy kvalitet: Rik på protein av høy kvalitet, er det en god kilde til aminosyrer som menneskekroppen trenger, noe som bidrar til å opprettholde sunt muskelvev og kroppsfunksjoner.

Lavere kolesterol: Inneholder rike ingredienser som soyaisoflavoner og plantesteroler, som bidrar til å senke lavdensitetslipoproteinkolesterolnivåer og reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.

Forbedre immunitet: Det kan øke proteininnholdet i kroppen og fremme syntesen av immunglobuliner, og dermed forbedre immuniteten.

Kontroller blodsukkeret: Planteprotein og fiber i Beste soyaisolatprotein bidra til å kontrollere blodsukkernivået, noe som er gunstig for diabetikere eller personer med dårlig blodsukkerkontroll.

Forbedre fordøyelseshelsen: Fiber bidrar til å fremme fordøyelseshelsen og forhindrer forstoppelse og andre fordøyelsesproblemer.

Kardiovaskulær helse: Det bidrar til å senke totalkolesterol og lavdensitetslipoproteinkolesterolnivåer i blodet, og reduserer dermed risikoen for hjertesykdom. I tillegg kan det også øke nivået av fordelaktig high-density lipoprotein (HDL), og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer ytterligere.

Benhelse: Proteinet bidrar til å øke kalsiuminnholdet i beinene og redusere kalsiumtap i urinen, og dermed opprettholde beinhelsen og forhindre osteoporose.

Hoved Funksjonelle egenskaper

emulgering

Det er et typisk overflateaktivt middel, som manifesteres som emulgering i praktiske applikasjoner. Dette er en av de viktigste og grunnleggende egenskapene til soyaprotein. Det kan samtidig redusere overflatespenningen av vann og luft samt vann og olje for å danne en stabil emulsjon.

Gelering

Jo høyere proteininnhold, jo lettere er det å produsere en hard gel med sterk seighet og god elastisitet. Hvis proteinkonsentrasjonen er lavere enn 70 %, kan det kun lages myk gel.

foaming

Økningen i volum under behandlingen er skummende. Nedbrytingsmidler kan brukes for å forsterke skumdannelse. Jo lavere polymerisasjonsgrad, jo sterkere skumdannelse.

Konjunktival

Etter moderat blanding med vann og deretter høytrykksdamping kan det dannes en tynn film på overflaten som er en barriere mellom vann og det vannholdige midlet.

Søknad

Mat

Kjøttprodukter: brukes til å forbedre vevsegenskapene til kjøttprodukter, redusere synerese, forbedre produktkvalitet og utseende, og som et beleggmateriale for å forsinke oksidasjon og forlenge holdbarheten.

Drikkevarer: Tilsett soyaproteinisolat til proteindrikker, næringsdrikker osv. for å øke næringsverdien og forbedre smaken.

Nudelprodukter: Tilsetning til nudler kan forbedre glutenstyrken, øke deigens vannabsorpsjon, optimalisere produktsmaken og forbedre næringsverdien.

Soyaprodukter: Som en erstatning for soyaprodukter kan den imitere smaken og smaken av naturlig kjøtt for å møte behovene til vegetarianere.

Snackmatindustrien: Tilsetning til snacks kan forbedre smaken og næringsverdien til mat, for eksempel i kaker og is.

Helseprodukter

Soyaisolatprotein kan brukes til å lage kosttilskudd som proteinpulver og proteinbarer, egnet for treningsentusiaster, eldre og andre mennesker som trenger å supplere protein.

Formulering av Soyaisolatprotein

Kapselformulering

Tablettformulering

Formel for fast drikke

sertifikater

YTBIO utvikler seg på en allsidig måte. Vi har vår egen fabrikk, kvalitetsinspeksjon og FoU-team. Vi er forpliktet til å gi kundene beste soyaisolatprotein og tjenester. Det er vår opprinnelige intensjon å la hver forbruker nyte høykvalitets og sunne produkter. Hvis du har behov eller spørsmål om produktene våre, kan du gjerne kontakte oss og vi vil svare deg så snart som mulig.

Pakking og frakt

Våre Fabrikk