Kaffesyrepulver
Deteksjonsmetode: HPLC
C
Molekylformel: C9H8O4
Molekylvekt: 180.16
EINECS: 206-361-2
Smeltepunkt 211-213 °C (dekomp.) (lit.)
Kokepunkt 272.96°C (grovt estimat)
Tetthet 1.2933 (grovt estimat)
Frakthastighet: 1-3 dager
Inventar: På lager
Sertifikater: HACCP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, FDA
MOQ: 25 kg
Pakke: 25 kg/fat
Salgsgruppe: ikke for individuelle kunder
- Rask levering
- Kvalitetssikring:
- 24 / 7 Kundeservice
produkt introduksjon
YTBIO High-Content Caffeic Acid Powder | Highly Effective Active Ingredient | Antioxidant and Antibacterial Raw Material
YTBIO's caffeic acid is a high-purity (99%) organic acid (C9H8O4). Its signature ortho- and tho-dihydroxyl structure forms the core of its superior antioxidant, antibacterial, and antiviral activities. As a natural secondary metabolite derived from the shikimic acid pathway, it is not only widely found in various foods and traditional Chinese medicines, but is also refined into a yellow crystalline powder using scientific extraction technology. It possesses excellent solubility in hot water and ethanol, as well as cosmetic-grade safety. The multiple bioactivities of caffeic acid and its derivatives (such as rosmarinic acid, salvianolic acid, and chlorogenic acid) have been fully validated, covering cutting-edge health areas from anti-inflammation and free radical scavenging to potential cardiovascular protection and metabolic improvement. YTBIO provides this potent active ingredient through precise process control, suitable for formulation development and health product applications seeking safe and effective results.
SERTIFIKAT FOR ANALYSE
ITEM | STANDARD | TEST RESULTAT | |
analyse~~POS=TRUNC | ≥ 99.0% | 99.43% | |
Fysisk og kjemisk | |||
Utseende | Yellowish crystallization powder | Samsvarer | |
Sukker | ≤0.3% | Samsvarer | |
Protein | ≤0, % | Samsvarer | |
Tap ved tørking | ≤1.0% | 0.91% | |
Tungt metall | |||
Totalt tungmetaller | ≤5ppm | Samsvarer | |
As | ≤3ppm | Samsvarer | |
Pb | ≤2ppm | Samsvarer | |
Mikrobiologisk test | |||
Totalt antall tall | ≤1,000cfu / g | <10cfu / g | |
Mugg og gjær | ≤100cfu / g | <10cfu / g | |
E.Coli | ≤10cfu / g | <0.3cfu / g | |
Salmonella | Negativ | Negativ | |
Staphylococcus | Negativ | Negativ | |
Konklusjon | Samsvar med spesifikasjonen | ||
oppbevaring | Oppbevares på kjølige og tørre steder. Holdes unna sterkt lys og varme. | ||
Pakking | Ved 25 kg/trommel, innvendig med dobbel plastpose | ||
Holdbarhet | 24 måneder under ovennevnte tilstand, og i den originale pakken | ||
Hva er fordelene?
Antiviral aktivitet
De siste årene har studier funnet at koffeinsyre og dens derivater har svært gode anti-influensavirus og anti-HIV-aktiviteter. Koffeinsyre kan hemme spredningen av influensa A-virus og hemme spredningen av hepatitt C-virus i den innledende fasen av hepatitt C-virusinfeksjon. Koffeinsyrefenetylester, et derivat av koffeinsyre, er et naturlig stoff som er oppdaget de siste årene og som har svært tydelige anti-HIV-egenskaper. I tillegg har lithospermic acid og salvianolic acid B sterk aktivitet i å hemme humant immunsviktvirus type I (HIV-I) integrase, med IC5 på henholdsvis 0.83 og 0.48 mol/L, og forventes å bli nye naturlige legemidler for behandling av AIDS . I tillegg til anti-HIV-virus, kondenseres koffeinsyre og kininsyre gjennom en forestringsreaksjon for å danne en serie fenolsyreforbindelser, samlet kalt kaffeoylkinsyre, representert av klorogensyrekomponenter. Denne typen forbindelser er mye tilstede i Blant planter som Asteraceae, Fabaceae, Apiaceae, Convolvulaceae, etc., har studier funnet at denne typen stoffer har meget god antiviral aktivitet og effektivt kan hemme influensavirus og hepatitt B-virus. Nyere studier har funnet at klorogensyre og koffeinsyre i forsythin kan hemme spredningen av porcint overførbart gastroenterittvirus (TGEV) i testikkelceller hos svin (ST). Blant dem kan koffeinsyre redusere virusaktiviteten kraftig. Det forventes å bli utviklet til et antiviralt medikament.
Antibakteriell, infeksjonshemmende
Koffeinsyre og dens derivater er naturlige soppdrepende midler som kan hemme en rekke sopp- og bakterieinfeksjoner. Studier har vist at den antibakterielle mekanismen til koffeinsyrekomponenter er relatert til dens sterke antioksidantegenskaper. Salvianolsyre A i Salvia miltiorrhizae har god anti-inflammatorisk aktivitet etter ultralydekstraksjon. Klorogensyren i Panax notoginseng, kaprifol og Eucommia ulmoides har sterk antibakteriell aktivitet og kan utvikles som et naturlig matkonserveringsmiddel. Andre studier har vist at den hemmende effekten av klorogensyrekomponenter på E. coli skyldes at disse komponentene kan ødelegge bakteriell cellevegg og membranstruktur, noe som fører til en økning i cellepermeabilitet, som igjen forårsaker lekkasje av celle innhold og fører til celleapoptose. .
Hjerte-og karsykdommer
Salvia miltiorrhiza-preparater er mye brukt i klinisk behandling av kardiovaskulære og cerebrovaskulære sykdommer. De viktigste kjemiske komponentene som utøver farmakologiske effekter er salvianolsyre og andre koffeinsyrederivater. Studier har funnet at salvianolsyrekomponenter har sterke antagonistiske effekter mot cerebral iskemi-reperfusjonsskade, kan hemme blodplateaggregering og ha gode antitrombotiske effekter. Total salvianolsyre kan hemme trombose og redusere plasmaendotelin og tromboksan B2 nivåer etter cerebral iskemi.
Anti-leverfibrose og hepatobeskyttende effekter
Leverfibrose refererer til unormal spredning av bindevev i leveren forårsaket av ulike patogene faktorer. Det er et resultat av skade på leverparenkymvevet og gallesystemet. Studier har funnet at både salvianolsyre A og B viser sterk hepatobeskyttende aktivitet, og lithospermic syre kan motstå leverskader forårsaket av oksidativt stress. Danshensu kan hemme leverfibrose gjennom MEK/ERK-signalveien, og koffeinsyrefenetylester kan motstå oksidativt stress og hemme aktiviteten til hematopoietiske stamceller (HSC), så den har antihepatiske fibroseegenskaper.
terapeutisk effekt på diabetes
De siste årene har studier vist at det er en viss sammenheng mellom diabetes og oksidativt stress, og antioksidanteffektene av koffeinsyre og dens derivater spiller også en positiv rolle i behandlingen av diabetes. Koffeinsyre kan redusere absorpsjonen av glukose av endotelceller, fremme nedbrytningen av glykogen i leveren, og regulere følsomheten til pankreatin ved å øke glukoseopptaket av adipocytter, og dermed redusere blodsukkernivået. Koffeinsyrederivater koffeinsyremetylester (CAME), koffeinsyreetylester (CAEE) og koffeinsyrefenetylester (CAPE) kan redusere absorpsjonen av glukose av C2C12-celler. Sinapicsyre kan redusere høy glukoseindusert rotte vaskulær glattmuskelcelleproliferasjon og fremme celleapoptose ved å hemme PKC/P38-aktivering, og kan brukes til forebygging og behandling av diabetiske komplikasjoner. Salvianolsyre A kan behandle diabetes ved å aktivere AMPK for å regulere mitokondrier.
Søknadsretning
Med utviklingen av vitenskapelig forskning, blir det biosyntetiske veisystemet for koffeinsyre og dets derivater mer og mer komplett. Struktur-aktivitetsforholdet til koffeinsyre og dens derivater har også blitt forstått i utgangspunktet. For eksempel er dens biologiske aktivitet nært knyttet til hydroksylgruppen på benzenringen. Når hydrogenet på benzenringen erstattes av visse elektrontiltrekkende grupper, er dens biologiske aktivitet sterkere. Dette kan oppnås gjennom kjemisk. Den syntetiske metoden endrer substituentene på benzenringen til målrettet og spesifikt å utvikle nye koffeinsyrederivater for å øke deres biologiske aktivitet.
Kaffesyrepulver og dets derivater har biologiske aktiviteter som antivirale, antibakterielle, anti-infeksiøse og behandling av kardiovaskulære og cerebrovaskulære sykdommer. De har blitt brukt i det medisinske feltet. Noen legemidler for behandling av kardiovaskulære og cerebrovaskulære sykdommer inneholder koffeinsyre og dens derivater. , slik som koffeinsyretabletter kan brukes til å behandle leukopeni, og natriumferulat kan brukes til å behandle aterosklerose. I tillegg til deres anvendelser på det medisinske feltet, har koffeinsyre og dens derivater også blitt nye forskningshotspots på andre felt.
For eksempel har koffeinsyre og dens derivater antioksidantaktivitet i matemulgeringssystemer og kan forlenge holdbarheten til mat. Koffeinsyre og dens esterderivater spiller en antioksidantrolle i emulgeringssystemet som dannes av majones, melk og fiskeolje. Antioksidantaktiviteten til koffeinsyre og dens derivater gjør at den brukes som et tilsetningsstoff i matkonservering og lagring. Som trygge og effektive naturprodukter har koffeinsyre og dens derivater en rekke biologiske aktiviteter. Det antas at med fordypningen av forskningen, vil de også bli brukt som tilsetningsstoffer i matvarefeltet i fremtiden.

Koffeinsyreleverandør

Pakke og forsendelse
Vårt firma og fabrikk
Yuantai Organic Bio er forpliktet til å gi kundene den høyeste kvaliteten bulk koffeinsyrepulver og tjenester slik at enhver forbruker kan nyte naturlig, sunn mat av høy kvalitet. Hvis du har spørsmål eller behov angående produktene våre, kan du gjerne kontakte oss, så vil vi svare deg så snart som mulig.
_1737093401309.png)



