Rent natriumaskorbatpulver

Hva er natriumaskorbat?

Rent natriumaskorbatpulver kan brukes som supplement til vitamin C, som næringsforsterker, som et fargebeskyttende middel og som en antioksidant.

Natrium Vitamin C er et hvitt eller veldig svakt gult krystall- eller krystallinsk pulverstoff som er stabilt i tørr tilstand og lett oksideres og dekomponeres under fuktige forhold. Fargen blir mørkere når den utsettes for lys, og den spesifikke optiske rotasjonen er +104.4 ℃.

Vitamin C natriumsalt, også kjent som L-natriumaskorbat, er en hvit eller gulaktig nåleformet krystall, luktfri, lett salt på smak, relativt stabil i luften, og blir gradvis mørkere når den utsettes for lys. Lettløselig i vann, lett løselig i metanol, uløselig i kloroform.

Vitamin C er mye brukt innen medisin og mat, og etterspørselen er stor. Syntesen av vitamin C er hovedsakelig laget av natrium vitamin C gjennom denatriumisering. Vitamin C-natrium er det viktigste mellomproduktet i vitamin C-produksjonen. Samtidig er vitamin C-natrium også et viktig mattilsetningsstoff. Den brukes som en antioksidant for å hindre mat og drikke i å endre farge og smak. Det er mye brukt i konservering og fargefiksering av skinke, pølser og kaker. Den brukes som anti-mugg i månekaker og brukes i kosmetikk for anti-rynke, anti-aldring og blekingsformål. Den har de doble funksjonene til å supplere VC og forbedre kalsiumabsorpsjonen, og har stabil ytelse.

Hva er fordelene?

Forskning viser at tilsetning av L-askorbinsyre kan senke pH-verdien til kjøttprodukter og forbedre antioksidantegenskaper. L-askorbinsyre brukes hovedsakelig i øl, alkoholfrie drikkevarer og fruktjuicer for å forhindre bruning og forringelse av kvalitet og smak. Dens antioksidantmekanisme er å kombinere med oksygen og passivere metallioner, og dermed forhindre oksidativ harskning av animalsk fett. Askorbinsyre er ikke bare ufarlig for menneskekroppen, men forhindrer også dannelsen av nitrosaminer. FAO/WHO anbefaler at ADI-verdien er 0-15 mg/kg kroppsvekt.

rent natriumaskorbatpulver deltar i metabolismen og redoksprosessen av sukker i kroppen; deltar i genereringen av intercellulær matrise og koagulasjonsprosessen av blod, reduserer kapillær skjørhet; deltar i avgiftningsfunksjonen, øker motstanden mot infeksjon; fremmer dannelsen av tetrahydrofolat fra folsyre, og øker jernabsorpsjonen i tarmen.

Natrium Vitamin C og Vitamin C

rent natriumaskorbatpulverr og vitamin C er ikke det samme, men de har også mange likheter. For eksempel kan vitamin C-natrium brukes som et vitamin C-tilskudd. Natrium vitamin C kan brukes som matforsterkende, fargebeskyttende eller antioksidant. Vitamin C-natrium er et hvitt og lysegult krystallinsk pulver. Generelt er egenskapene relativt stabile. Den vil ikke gjennomgå åpenbare fysiske eller kjemiske endringer i luften, men fargen vil endre seg når den utsettes for lys. Mørkere er dette stoffet løselig i vann, men i etanol er løseligheten lavere. Vitamin C-natrium er bedre enn vitamin C fordi det er mer stabilt og ikke har surheten til vitamin C. Det kan tas med en rekke medikamenter, og det vil ikke være noen bivirkninger hvis det tas sammen. Dette er en viktig forskjell mellom natrium vitamin C og vitamin C. Og effekten av vitamin C natrium er mer omfattende. For eksempel kan det spille en antioksidantrolle.

Søknadsretning

1. Det kan brukes som supplement til vitamin C. Det har samme effekt som askorbinsyre, men fordi det er et natriumsalt, er ytelsen mer stabil. Samtidig har den ikke lenger den sterke surheten til vitamin C. Den kan tas med en rekke medisiner samtidig, og er bedre enn vitamin C.

2. Antioksidanter i kjøtt og annen mat. bulk natriumaskorbatpulver kalles også VC natriumsalt. For tiden er den mest praktiske anvendelsen erytorbinsyrenatriumsalt, som har stor løselighet i vann. Det kan tilsettes kjøttprodukter som skinke og pølse for å forhindre misfarging forårsaket av oksidasjon av hemoglobin og opprettholde aromaen til kjøttprodukter. I tillegg kan den også brukes til å opprettholde aromaen av fruktjuice og syltetøy og som en VC-forsterker. Den kan brukes i passende mengder i henhold til produksjonsbehov. Bruksmengden er 1g/kg.

3. Brukes som næringsforsterker, fargebeskyttende og antioksidant. Det har samme effekt som askorbinsyre.

Sodium Ascorbate leverandør

Yuantai Organic Bio er forpliktet til å gi kundene den høyeste kvaliteten bulk natriumaskorbatpulver og tjenester slik at enhver forbruker kan nyte naturlig, sunn mat av høy kvalitet. Hvis du har spørsmål eller behov angående produktene våre, kan du gjerne kontakte oss, så vil vi svare deg så snart som mulig.

Pakke og forsendelse

Vårt firma og fabrikk